La Paciada dei Malfatti
La Pro Loco organizza la tradizionale cena dei malfatti a Fortunago
Il dialetto “paciada” è traducibile in italiano con “scorpacciata” e questa festa è infatti la tradizionale abbuffata della vigilia del Ferragosto in Oltrepò Pavese, diventata una sagra di paese che offre a tutti l’occasione di gustare il meglio dei prodotti tipici locali.
I malfatti sono gnocchetti a base di pangrattato ed erbette, conditi con ragù o burro e salvia, confezionati direttamente sulla piazza dalle donne del Borgo di Fortunago .
La serata sarà animata dalla musica di Antonio Carta
La cena si avvale della collaborazione dell’agriturismo Gravanago e del ristorante Pineta e si svolgerà nella piazza della Fontana, difronte all’Auditorium comunale.
Necessaria prenotazione sino ad esaurimento dei posti a sedere: Angelo 335462279
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