Le Forme del Gusto
Torna a Lodi l’atteso appuntamento con “Le Forme del Gusto”. Dopo due anni di stop imposti dalla pandemia di Covid 19, il “Festival delle Eccellenze Agroalimentari” si ripropone come autorevole vetrina non solo del “buono” del Lodigiano e della Lombardia, ma anche del “bello” di Lodi in un calendario lungo un intero weekend nel quale si incrociano eventi celebrativi dell’enogastronomia e dei tesori artistici, storici e naturali del territorio. Da venerdì 23 a domenica 25 settembre tra la bellissima piazza della Vittoria e via Fanfulla, dove si trova il pregevole complesso dell’ex Convento di San Cristoforo oggi sede della Provincia, ma anche in tanti altri suggestivi itinerari nella città e lungo il fiume Adda, il Festival vivrà la sua decima edizione. Inoltre quest’anno l’obiettivo di fondo de “Le Forme del Gusto” – la promozione del Lodigiano attraverso i propri prodotti di eccellenza – è arricchito dalla sostanziale contemporaneità di altri due eventi di grande successo: il Festival della Fotografia Etica e la Rassegna Gastronomica del Lodigiano. Non a caso le presentazioni ufficiali delle tre manifestazioni sono previste in rapida successione venerdì 23 settembre: alle ore 17 in piazza della Vittoria il taglio del nastro ufficiale de “Le Forme del Gusto” con le autorità regionali e del territorio; alle 18 in via Fanfulla 14 la presentazione (solo su invito) della tredicesima edizione del Festival della Fotografia Etica a cura del Gruppo Fotografico Progetto Immagine di Lodi; e alle 18.30, sempre nella sede della Provincia, la presentazione (anche qui esclusivamente su invito) della 34esima edizione della Rassegna Gastronomica del Lodigiano a cura della Strada del Vino San Colombano e dei Sapori Lodigiani e del Consorzio Vino Doc San Colombano. Per il decennale delle FDG l’iniziativa gode del patrocinio di Regione Lombardia ed è promossa da Provincia e Comune di Lodi, Camera di Commercio Milano Monza Brianza Lodi, Confartigianato Imprese Provincia di Lodi, Unione Artigiani e Imprese Lodi, Confagricoltura Milano Lodi Monza Brianza, Coldiretti Milano Lodi Monza e Brianza, Confcommercio Milano, Lodi, Monza e Brianza, ASVICOM Lodi e Assolombarda, con il sostegno della BCC Lodi. l cuore de “Le Forme del Gusto” sarà la mostra-mercato di piazza della Vittoria dedicata alle eccellenze agroalimentari con circa 50 stand e un centinaio di imprese del settore presenti in forma singola o associata, che aprirà in tutti e tre giorni dell’evento con orario continuato dalle ore 9.00 alle 19.00. Tra gli stand troverà posto in piazza della Vittoria anche quello sempre affollato dell’Associazione Macellai della Provincia di Lodi. All’interno di questa corte di aziende rappresentative della Lombardia saranno collocati gli spazi dedicati agli eventi della tre giorni. MOSTRA – MERCATOVenerdì 23, Sabato 24, Domenica 25 SettembreLE FORME DEL GUSTO Festival delle Eccellenze Agroalimentari Lodi, 23-24-25 settembre 2022 – www.leformedelgusto.it PROGRAMMA 10^ EDIZIONE “LE FORME DEL GUSTO - FESTIVAL DELLE ECCELLENZE AGROALIMENTARI” MOSTRA-MERCATO Venerdì 23, Sabato 24, Domenica 25 Settembre Piazza della Vittoria dalle ore 9.00 alle ore 19.00 APPUNTAMENTI VENERDÌ 23 SETTEMBRE ore 9.00/12.00 – Evento – Le Forme dell’acqua Gli studenti delle scuole medie del territorio alla scoperta del servizio idrico lodigiano Evento a cura di SAL – Società Acqua Lodigiana (Piazza della Vittoria – Area conferenze) ore 17.00 – Evento – Inaugurazione della 10^ edizione de “Le Forme del Gusto” (Piazza della Vittoria - Area conferenze) ore 18.00 – Evento – Presentazione della 13^ edizione del Festival della Fotografia Etica Appuntamento (solo su invito) a cura del Gruppo Fotografico Progetto Immagine (Ex Convento di San Cristoforo – Via Fanfulla, 14) ore 18.30 – Evento – Presentazione 34^ edizione “Rassegna Gastronomica del Lodigiano” Appuntamento (solo su invito) a cura della Strada del Vino San Colombano e dei Sapori Lodigiani (Ex Convento di San Cristoforo – Via Fanfulla, 14) APPUNTAMENTI SABATO 24 SETTEMBRE ore 10.30 – Degustazione – I vini di Lombardia: alla scoperta dell’Azienda Agricola Biava di Rosciate (BG) A cura della Strada del Vino San Colombano e dei Sapori Lodigiani e Tannina (Piazza della Vittoria - Area dimostrazioni) ore 10.30 – Evento – Il cibo sulle tavole dei personaggi storici lodigiani: conversazione con Angelo Stroppa, Monja Faraoni, Francesco Dionigi. Evento condotto da Ferruccio Pallavera (Piazza della Vittoria - Area conferenze) ore 11.30 – Showcooking – I prodotti del territorio nella cucina di un grande Chef Appuntamento con Daniel Canzian – Ristorante Daniel, Milano A cura di Confcommercio Milano, Lodi, Monza e Brianza e FIPE (Piazza della Vittoria -Area dimostrazioni) ore 16.00 – Laboratorio del Gusto – Le buone Forme del Cioccolato A cura della Cooperativa sociale “180” di Codogno (Piazza della Vittoria - Area dimostrazioni) ore 16.30 – Evento – Il vino e il cibo nella promozione turistica del territorio Durante l’appuntamento sarà offerto un assaggio di prodotti del Distretto Agroalimentare di San Colombano. Evento condotto da Andrea Bagatta A cura del Consorzio Volontario Vino DOC San Colombano (Piazza della Vittoria, Lodi- Area conferenze) ore 17.00–Showcooking – Risotto alle ortiche e raspadüra Appuntamento con la Chef Amalia Nichetti del Ristorante Gaffurio di Lodi (Piazza della Vittoria - Area dimostrazioni) ore 18.00 – Degustazione – I vini di Lombardia: alla scoperta della cantina Scuropasso di Pietra dè Giorgi (PV) A cura della Strada del Vino San Colombano e dei Sapori Lodigiani e Tannina (Piazza della Vittoria - Area dimostrazioni) APPUNTAMENTI DOMENICA 25 SETTEMBRE ore 10.30 – Degustazione – I vini di Lombardia: alla scoperta delle aziende agricole Nettare dei Santi e Antonio Panigada di San Colombano al Lambro (MI) A cura della Strada del Vino San Colombano e dei Sapori Lodigiani e Tannina (Piazza della Vittoria - Area dimostrazioni) ore 10.30 – Evento – La filiera agroalimentare e lo sviluppo economico dei territori Appuntamento condotto da Roberto Poletti Evento a cura di Confartigianato Lombardia (Piazza della Vittoria - Area conferenze) ore 11.30 – Showcooking – La cucina siciliana incontra i prodotti lodigiani Appuntamento con Valeria Raciti, vincitrice dell’ottava edizione di MasterChef Italia (Piazza della Vittoria - Area dimostrazioni) ore 12.15 – Degustazione – I vini di Lombardia: alla scoperta della cantina Nove Lune di Cenate Sopra (BG) A cura della Strada del Vino San Colombano e dei Sapori Lodigiani e Tannina (Piazza della Vittoria - Area dimostrazioni) ore 16.00 – Laboratorio del Gusto – Le dolci Forme del Gusto A cura della Pasticceria Fratelli Cornali di Codogno (Piazza della Vittoria - Area dimostrazioni) ore 17.00 – Evento – Chi più raschia… 9° Trofeo di abilità nella preparazione della Raspadüra lodigiana Appuntamento condotto da Roberto Chinchero e Matteo Bobbi A seguire degustazione di Raspadüra (Piazza della Vittoria - Area conferenze) ore 18.00 – Showcooking – Tradizione e innovazione per il nuovo gusto della cucina lodigiana Appuntamento con lo Chef Alessandro Lochi del Ristorante “La Mondina” di Marudo (Piazza della Vittoria - Area dimostrazioni) IL GUSTO DELL’ARTE Visite guidate Quattro itinerari guidati e gratuiti per scoprire il patrimonio storico e artistico di Lodi: Nel cuore di Lodi Alla scoperta di Piazza della Vittoria, della Cattedrale di Lodi, del Broletto e dello splendido Tempio dell’Incoronata Le tre donne di Lodi Visita ai luoghi amati e vissuti da tre donne che, per nascita o per scelta, hanno rappresentato Lodi nel mondo: Ada Negri, Giuseppina Strepponi, Maria Cosway Le Forme della città Passeggiata attraverso le architetture della città e dei suoi diversi stili: dal romanico, al liberty, alle forme della contemporaneità̀ San Cristoforo e San Domenico Visita agli ex conventi di San Cristoforo e San Domenico, oggi sede della Provincia di Lodi Calendario visite guidate SABATO 24 SETTEMBRE ore 9.30 – Nel cuore di Lodi ore 11.30 – Le tre donne di Lodi ore 15.30 – Le Forme della città ore 17.30 – San Cristoforo e San Domenico DOMENICA 25 SETTEMBRE ore 9.30 – Il cuore di Lodi ore 11.30 – Le tre donne di Lodi ore 15.30 – Le Forme della città ore 17.30 – San Cristoforo e San Domenico Le visite, della durata di 60 minuti. circa ognuna, partiranno tutte da Piazza Broletto Per info e prenotazioni: info@visitalodi.it Eventi a Lodi durante “Le Forme del Gusto” Festival della Fotografia Etica - 24 settembre / 23 ottobre 2022 Oltre venti mostre per raccontare il mondo in cui viviamo. Un grande affresco fotografico realizzato dai migliori fotogiornalisti ti accompagnerà per chiostri, parchi, musei e piazze di Lodi. Info: www.festivaldellafotografiaetica.it Mostra “Maria Hadfield Cosway” - 23 settembre / 27 novembre 2022 Giovedì e venerdì – ore 16-19 Sabato 24 e domenica 25 settembre – ore 10-13 e 16-19 Fondazione Maria Cosway – Via Paolo Gorini n.10 Lodi Info: tel. 0371 440711- info@fondazionemariacosway.it Collezione Anatomica Paolo Gorini – 24/25 settembre 2022 Sabato e domenica 25 settembre – ore 10-13 e 16-19 Sabato Museo Paolo Gorini Via Agostino Bassi, 3 - 26900 Lodi Info: www.museogorini.com IL GUSTO DELLA NATURA Emozioni in Crociera sull’Adda a Lodi Itinerario naturalistico sulle acque del fiume Adda, dalla cascata di Lodi in direzione Corte Palasio (durata di 50 minuti). Iniziative a cura del Consorzio Navigare l’Adda. Calendario crociere: SABATO 24 SETTEMBRE ore 15.00, ore 16.00, 17.00 DOMENICA 25 SETTEMBRE ore 11.00 – ore 14.30, ore 15.45, 17.00 Biglietto Crociera sull’Adda – euro 9 adulti; 5 euro fino a 12 anni, gratuito sotto i 4 anni. Partenze dal pontile in località̀ Isola Bella. Lo svolgimento della Crociera sull’Adda sarà assicurato solo in presenza di un adeguato livello minimo delle acque del fiume. Info e prenotazioni consigliate: Per Crociera sull’Adda: 348 8661685– prenotazioni@navigareladda.it www.navigareladda.it Per ulteriori informazioni: Lodi – Via Della Marescalca, 6, 26900 Tel: (+39) 0371 439197 info@leformedelgusto.it
