Corsi e Laboratori
Il pane di patate come una volta
06/08/23 09:00
C’era poca farina e quindi si ricorreva alle patate che crescevano qui, in un microclima particolare tra lago e montagna. Una volta alla settimana, solitamente il sabato, si sfornava il pane che durava una settimana. Oggi nelle case la presenza dei numerosi forni testimonia questa tradizione.
Contributo di partecipazione € 15,00
Borgo Turistico Diffuso - Bossico (Bergamo)