Agri Market
Continua anche questa settimana, "Agri Market", il mercato agricolo e artigianale, dove si potranno acquistare prodotti a kilometro zero freschi, genuini e buoni. Il mercato è aperto a tutti e pensato soprattutto per le persone che vivono nelle zone limitrofe del Kilometro Rosso.
Lo svolgimento del mercato
avrà cadenza settimanale, ogni mercoledì. Gli
spazi saranno messi a disposizione dell’associazione DessBg in forma gratuita e
corrispondono all’area prospicente al bar dell’Edificio PIXEL, dove sono garantiti
l’accesso alla corrente elettrica ed una buona visibilità. Il DessBg si incaricherà del
coordinamento e della gestione operativa del mercato, garantendo la presenza dei vari
produttori e la rispondenza alle normative e requisiti di legge previsti per la vendita dei
prodotti agroalimentari nonché la rispondenza ai propri criteri e valori, ispirati alla
stagionalità, biodiversità, filiera corta, prossimità territoriale, requisiti di sostenibilità dei
processi produttivi e rispetto dell’ambiente.