Sagra della castagna

"49a Sagra della castagna a Redivo di Averara" - Sabato 7, domenica 8, mercoledì 11, venerdì, 13 sabato 14, domenica 15 ottobre 2023

Il programma:

Venerdì 13 ottobre - di raccolta
ore 10.00 “Castanicoltori per un giorno”, raccolta castagne e consegna per l’essicazione. Dalle 14.30 riservata anche ai piccoli ospiti della Sagra

Sabato 14 ottobre – d’incontri
ore 10.00 “ I Giganti silenziosi”, itinerario guidato ricco di sorprese tra i castagni secolari della Valmora (*)
ore 15.00 “Da San Rocco a San Pantaleone”, itinerario tra i castagni secolari abbandonati con aperitivo nella frazione Costa. Ritrovo alla frazione Redivo (*)
ore 17.30 “Storie di vini”, la storia con degustazione di 5 vini pregiati, dalla piantumazione alla commercializzazione con l’enologo Roberto Ravelli (loc. Redivo)
ore 19.00 “Tempi grami” ristoro d’osteria in un atmosfera speciale
ore 21.00 “La nostra musica”, tradizionale appuntamento con la musica folk degli “Aghi di Pino”

Domenica 15 ottobre - di raccolta
ore 9.30 “Tra pietre e sassi 2023”, itinerario con il geologo Filippo Leopardi tra pietre, calchere, cave e costruzioni in pietra a secco con il geologo Filippo Leopardi (*)
ore 11.00 “Alambicchiamoci”, Gianfranco Goglio alchimista di giornata mostra la tecnica di distillazione della genziana
ore 12.00 “Scegli e gusta”, tradizionale ristorazione della Sagra, 4 proposte, la scelta è tua e dove consumarla...anche
ore 14.00 “Lame chiodi e maestria”, isole di lavoro e dimostrazione di artigiani di un tempo
ore 15.00 “Si gioca!”, sul sagrato di San Pantaleone una serie di sfide giocose per i più piccoli
ore 17.00 “La tombola dei più piccoli”, mini tombola particolare riservata ai piccoli ospiti della Sagra

La tradizionale Sagra della Castagna a Redivo di Averara, appuntamento autunnale dell’Alta Valle Brembana è alla sua 49° edizione. L’edizione di quest’anno, sabato 7, domenica 7, mercoledì 11, venerdì13, sabato 14 e domenica 15 ottobre 2022 è di fatto l’anteprima dell’edizione numero 50 che festeggeremo nel 2024. Cinquantanni di racconti di una comunità che anche attrverso l’evento Sagra ha rafforzato lo spirito di appartenenza al territorio. Organizzata dall’Associazione Castanicoltori Averara, in collaborazione con il Comune di Averara, l’edizione 2023 prosegue la linea ormai consolidata degli ultimi anni proponendo in cartellone eventi in stretta relazione con il territorio ma allo stesso tempo spunti di riflessione per la salvaguardia e lo sviluppo futuro. Ne è testimonianza la mostra fotografica di Luca Geneletti allestita nel ex-cinema di Averara, oggetto di imminente recupero, dal titolo “Pietra e Anime”, racconto fotografico del progetto “Muri a secco” diventato realtà importante di Averara. Ma anche la scoperta di itinerari e luoghi di Averara uniti a una forma di ristorazione che mette al centro i prodotti locali protagonisti dei piatti serviti in modalità “cibo di strada”.

Non mancherà l’aspetto culturale negli eventi diversificati che da sempre caratterizzano la Sagra della Castagna di Averara. Tra questi segnaliamo “Arte in Luce”, l’inaugurazione con visita giudata a cura delle Terre dei Baschenis di alcune tele presenti in San Giacomo e dell’affresco della Torre della Sapienza. Affresco che sarà spunto per un dialogo a tre voci dal titolo “Turris Sapientiae” il giorno successivo in San Pantaleone, riguardante il particolare affresco presente in San Giacomo unica testimonianza in affresco in Europa di questa tipologia di codice mnemonico. Da non mancare anche “Storie di vini” con al centro il racconto e la degustazione di cinque vini dell’eccellenza italiana dall’ideazione alla commercializzazione in presenza di Roberto Ravelli