23a Sagra del Casoncello
La Proloco Castro durante la Sagra del Casoncello che quest'anno si terrà dal 20 al 24 giugno presso l'area feste sul lungolago arriva a servirne fino a 1500 kg, accompagnando questo primo piatto con altri piatti della tradizione e con ottimi vini legati al territorio in una location da mozzafiato a sfioro del Lago d'Iseo.
400mq di stand adibito a ristorante con ampie finestrature e la possibilità di assaggiare i Casoncelli anche nella formula TAKE AWAY che permette a chiunque anche nelle serate più affollate di prendere un piatto di casoncelli ed assaggiarlo seduto in riva al lago, nel prato, o a casa propria.
Una particolarità della sagra è il servizio con stoviglie da ristorazione in ceramica e acciaio, acqua in vetro e una particolare attenzione all'utilizzo di plastica biodegradabile e compostabile. Per tutte le 9 serate della sagra sarà presente un intrattenimento musicale , spettacoli per bambini e musica per i più giovani.
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